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细说健康中国瓷丨劣质陶瓷中为何含有铅、镉等有害物质??

  只管陶瓷是最安全的餐具材质,,但劣质瓷器仍可能存在铅、镉迁徙量(溶出量)超标。陶瓷产品的铅、镉迁徙量(溶出量)超标,,通常是两个方面造成的:::

  一、有些厂家为降低瓷器釉的熔融温度,,从而削减烧成能耗、降低出产成本,,在瓷器的釉水熔块中参与铅。

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  由于其烧成温度、烧制功夫达不到,,造成产品生烧、化学反映不彻底,,导致理论釉的耐酸性降低,,如使用时在器皿中存放酸性食品(如酱油、醋、果汁、番茄酱等),,铅会被溶化出来。


  二、有些厂家为降低陶瓷产品的彩烤温度,,增长其装璜的色彩度,,将超过尺度的铅、镉用于陶瓷装璜的颜料、花纸中,,加上烤花温度未达到要求和窑内空气不充分,,其化学反映不彻底,,而未能形成不变的化学结构,,产品的耐酸性也会降低,,使用时铅、镉等重金属同样会析出。

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  消费者若是持久使用这些劣质瓷器,,铅、镉等重金属在高温加热和醋酸等溶化后会传染食品,,进入人体,,持久使用存在慢性铅、镉中毒的安全隐患。

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